|
|
Utopenec naložený v tomatu, směsi koření a cibuli, podávaný s chlebem
|
36,- Kč
|
|
Sandwitch se šunkou a sýrem podávaný v čerstvě upečené focacie
|
90,- Kč
|
|
Carpacio Di Manzo tenké plátky hovězí svíčkové s rucolou a olivami, přelité panenským olivovým olejem
|
120,- Kč
|
|
Nakládaný Brie sýr v olivovém oleji, šalotce a chilli servírovaný s česnekovou bagetkou
|
90,- Kč
|
|
|
Gratinovaná bagetka s výběrem sýrů a plátky křupavé anglické slaniny
|
80,- Kč
|
|
Chlebová ciabata s pikantním grilovaným kuřecím stehýnkem, ruculou, s cherry rajčátky a sýrem gervaise
|
110,- Kč
|
|
|
Cesar salát – Římské listy spojené tradičním italským caesar dresingem s krutonky, štavnatým kuřecím prsíčkem a hoblinkami parmazánu
|
155,- Kč
|
|
Ledový salát s lososem - Ledový salát s kousky grilovaného lososa, scherry rajčátky, zasypaný piniovými oříšky, podávaný s citronovým dresingem
|
145,- Kč
|
|
Rucola salát - Lístky rucoly s výběrovým extra virgin olivovým olejem, scherry rajčátky a strouhaným parmazánem
|
140,- Kč
|
|
|
Bramborové gnochi s rucolovým pestem a hoblinkami parmazánu
|
115,- Kč
|
|
Fetucine ala amatriciana picante – Tomatová omáčka, česnek a anglická slanina
|
135,- Kč
|
|
|
Smažené kuřecí paličky 2 ks – s hranolkami
|
95,- Kč
|
|
Grilované vykoštěné kuřecí stehýnko se šťouchanými bramborami a jarní cibulkou
|
95,- Kč
|
|
|
Vepřový steak Texas 300g elký vepřový steak s kostí, naložený ve směsi koření
|
155,- Kč
|
|
Grilovaná vepřová krkovička 200g marinovaná v koriandrových semínkách, rozmarýnu a francouzské medové hořčici
|
95,- Kč
|
|
Kuře Madeira – Gratinované kuřecí prsíčko s mozarellou a chřestem podávané s omáčkou madeira s kousky opečených žampionů
|
110,- Kč
|
|
Fillet mignon 150g - Steak z hovězí svíčkové marinovaný v rozmarýnu a drceném zeleném pepři
|
210,- Kč
|
|
Biftek 200g - Král všech steaků připravovaný přesně podle vašeho přání – rare, medium, welldone
|
295,- Kč
|
|
Medailonky z vepřové panenky 200g protknuté anglickou slaninou, do růžova propečené
|
155,- Kč
|
|
AM Club sandwitch – Velký třípatrový sandwitch s opečeným toustovým chlebem, křupavou anglickou slaninou, grilovaným kuřecím prsíčkem, rajčátkem, okurkou, ledovým salátem, cesar dresingem a jalapenos – hranolky
|
165,- Kč
|
|
Steak z lososa 200g - grilované filátko z lososa, servírované na listě ledového salátu, podávané s rucolovo-smetanovou omáčkou
|
175,- Kč
|
|
Bufalo wings – deset kousků pečených kuřecích křidýlek, podávaných s francouzskou bagetkou
|
130,- Kč
|
|
|
Pepřová – silný masový výtažek se šalotkou a zeleným pepřem
|
20,- Kč
|
|
Modrý sýr – smetanová omáčka s modrým sýrem
|
20,- Kč
|
|
Rozmarýnová – silný masový výtažek se šalotkou a rozmarýnem
|
20,- Kč
|
|
|
Hranolky
|
35,- Kč
|
|
Šťouchané brambory s jarní cibulkou
|
35,- Kč
|
|
Restované brambory s anglickou slaninou
|
35,- Kč
|
|
Fazolky se šalotkou, česnekem a křupavou anglickou slaninou
|
40,- Kč
|
|
Smetanové mladé kapustičky se šalotkou a anglickou slaninou
|
40,- Kč
|
|
Grilovaná zelenina spojená tomatovým sugem
|
40,- Kč
|
|
|
Balsamico majonéza
|
25,- Kč
|
|
Chilli sweat majonéza
|
25,- Kč
|
|
Tatarská omáčka
|
15,- Kč
|
|
|
Křupavá francouzská bagetka
|
11,- Kč
|
|
Chléb
|
5,- Kč
|
|
|
Babiččiny lívance s domácí borůvkou marmeládou a zakysanou smetanou
|
45,- Kč
|
|
Babiččiny lívance s lesními plody a mascarpone
|
45,- Kč
|
|
Babiččiny lívance se skořicovým cukrem a máslem
|
30,- Kč
|